martedì 25 gennaio 2011

Сырный рулет( он же пирог к кафелатте)

Не могу сказать, что люблю готовить, но очень люблю свежую выпечку, поэтому  ценю  простые, быстрые в приготовлении рецепты)
 Поэтому этот рецепт -мой фаворит. Сразу оговорюсь, что пропорции на два  рулета (тесто замечательно храниться в холодильнике 2-3 дня, что меня очень устраивает )).



масло сливочное- 200гр
мука - 250гр( судя по мерному стаканчику из IKEA)
 2 крупных яйца
 Масло натираем на крупной терке, перемешиваем с мукой, замешиваем с яйцами, если вам не удается собрать его в ком- добавьте 2-3 ст ложки воды. Желательно  тесто положить на час в холодильник, но по утрам свободного часа нет, поэтому сразу раскатываем в пласт толщеной в 3-5 мм.
  Начинка может состоять из любых сыров,  которые есть у вас в холодильнике. Я люблю  российский, моцарела( или брынза, для тех кто любит посолонее), пармезан в равных пропорциях. Трем и выкладываем на тесто, заворачиваем, думаю, что больше 3х слоев теста делать не стоит( не пропечется )
 Сверху можно смазать яичным желтком для  золотистой корочки)
  180 С  на 30-40 минут 
Тесто нейтральное поэтому вариантов начинок огромное множество, Малыш любит " Штрудель" с яблоками , изюмом и корицей;  "Рождественский" с орехами, инжиром, курагой и черносливом; а еще можно с рыбой, картофелем, творогом, вишней....
Приятного аппетита!  
Photobucket

domenica 23 gennaio 2011


Близится  самый романтический праздник в году...


 

Мишки из крашеной мною вискозы ( оттенки в исходной  виде отличались, а в мишках разницы почти не видно:),   20 см,  набивка животиков очень мягкая и подвижная, головы-ножки-ручки  набиты опилками. Сердечки из антикварных кружев, ленточек, состаренный стразики. 

Bears are made from hand dyed  viscose , 20 cm ,  body is loosely stuffed, heads-legs-arms are stuffed  with wood dust, hearts  are made of antique lace, ribbons, aged crystals.


160 Eur each+ shipping

Photobucket

martedì 18 gennaio 2011

Почти матрешка


Закончила одну  девочку, на матрешку она конечно мало похожа (да и  на фото совсем не такая, как в жизни) , но все равно мне очень нравиться.
Ручки-ножки подвижные, сшита из антикварных тканей, набита металлическим гранулятом (тяжеленькая), опилками и шерстью, личико-ручки-ножки вылеплены из Дас, 15см в полный рост. 

Photobucket

lunedì 17 gennaio 2011

Розыгрыш


Photobucket

Награда

 Спасибо Юле за  " стильную" награду.
                                   

  Условия награды :

1. Дать ссылку на блог человека вручившего вам награду
2. Написать о себе 7 интересных фактов
3. Передать награду 15-ти блогам на ваш выбор

The Stylish Blogger Award is passed from one blogger to another. It works just like this - you have to:

* thank and link back to the person who awarded you;
* share seven things about yourself;
* pass this award to other 15 blogs you like;

Осталось только понять, какие факты будут вам интересны)

* Я лингвист-переводчик по образованию
* Я тоже коллекционирую медведей)
*Люблю красивые часто бесполезные  вещи
* Люблю Рим в декабре с предчувствием чуда в воздухе
*Люблю кафелатте с горячим  сырным пирогом по утрам ( как-нибудь поделюсь с вами рецептом)
* Терпеть не могу зиму, снег, единственное исключение можно сделать на Новый год и Рождество
*Из меня никудышный писатель)


По цепочки передаю награду :
Gala Smaga 
Vivianne Galli
 Marijke
Жанна Расси 
Лена Виноградова 
Аня Герасимова 
Лена Юсипова
Brady
Наташа Исаченко 
 Nancy Maxwell 
Тётя Трот 
 Noelle Garrett
Ozma
Плюшкин
 Эльвира  
 
Photobucket

venerdì 14 gennaio 2011

 Опять села лепить ( кто очень  хорошо меня  знает, посмеется:). Пока не было времени, делала наброски, продумывала детали...а начала и слепила совсем не то,  пришлось перерисовывать, передумывать...


А вы делаете эскизы?    для чего? ...  а главное- следуете ли задумке? 



Photobucket

venerdì 7 gennaio 2011

Винтаж

По-моему мишка достойна отдельного поста :), как-то она потерялась в снежинках в предновогодней фотосессии .

 Около 40 см, окрашенная вискоза,   винтажное украшение и состаренная деревянная катушка 
Photobucket

С рождеством!

Photobucket

domenica 2 gennaio 2011

Новогодний зайка


  
sold 
Зайку делала ко Времени Кукол, как обычно у меня бывает, сфотографировать до выставки не успела.
Около 22см, тонированная вискоза, ленточка, старенькая пуговка, набивка ( как обычно): шерсть, опилки, гранулят.  
About 22cm, toned viscose, ribbon, old button, stuffed ( as usual ) :  wool, pellets, wooden sawdust.   
Photobucket

sabato 1 gennaio 2011

С Новым Годом!


От души поздравляю всех с Новым  Годом! 
Хочется, чтобы 2011 стал годом исполнения  наших самых заветных желаний!
Всего вам самого светлого! 
Photobucket